玉林的物产丰富,被誉为“荔枝之乡”、“柚子之乡”,在这里旅游,饱食的同时,还能满满的装上一大包特产赠亲友,收获颇丰。

玉林特产

果蔗

玉林果蔗皮薄肉松脆,清甜多汁茎大,每年秋后上市。

沙田柚

少田柚因产于容县沙田村而得名。沙田柚果实大、品质佳,有“柚中之王”的美誉,柚子的全身都是宝,果肉清甜可口,营养丰富,柚皮可以制果脯,柚核可以做中药,提炼工业油,柚椽是高级的芳香原料。

八角

又称大茴香。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食油、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。

生晒桂圆肉

玉林生晒桂圆肉选肉取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状。有补气、补血、益脾、安神作用。

大蒜

玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,具有较高的药用价值,有肖炎、理胃的功效。

樟木豉油膏

用黑豆与糖熬制而成,咸淡适宜,用来煮肉味透肉心,煮鱼除腥味。