青岛正宗鲁菜餐馆推荐:

  虽说青岛处处都流露着些洋气的味道,但必竟身处山东,正宗的鲁菜自是味道是其他美食无法逾越的。很久以前,专营鲁菜的馆子还算不少,可是随着美食潮流一波又一波的洗礼,在青岛留存下来的正宗鲁菜馆也就越来越少了。现在仍保持着鲁菜传风格,且还没被其他美食潮流淹没的,也就数春和楼和老转村山东菜馆依然坚挺着。
春和楼
  老字号春和楼是一家很正宗的鲁菜馆。春和楼在青岛以其悠久的历史和正宗的鲁菜而闻名,是青岛最著名的饭店之一。一些上了年纪的青岛人几乎没有人不知道中山路的春和楼,而且个个都夸这里的鲁菜最正宗!
  香酥鸡、葱烧海参、蒸饺……绝对传统的经典鲁菜,最好吃也是这里最有名的当属“糖醋里脊”。这道菜几乎所有的餐馆都有,而我们可能吃过无数次,但到了春和楼,还是再吃一次吧,保证不后悔!春和楼的菜虽然好吃,但是服务员们的态度就有点差强人意了,不过,为了追寻美味,小处也是可以忍一下的!
特色菜: 糖醋里脊、香酥鸡、蒸饺、九转大肠
地址:市南区中山路146号
电话: 0532-82827371
营业时间:11:00-21:00
人均消费:40元
老转村山东菜馆
  青岛的转业干部喜欢戏称自己为“老转”,老转村山东菜馆就是由转业干部创办的。老转村菜馆是家主题菜馆,相当具有乡土气息。菜单做得精巧别致,菜品的风格走传统路线,但也花了不少心思,迎合了大众日渐强烈的“健康美食观”。
  招牌菜九转大肠味道最好,但有些油腻,用新鲜的生菜包着吃,又营养又爽口,而且把大肠的味道发挥出淋漓尽致。它家卖的锅贴的确实在,量足,口感也不差。老板是个精明的人,店里的摆设客人要是看着好,出个合理的价格还可以买走。
特色菜推荐:九转大肠、锅贴、茶树菇、碳烤鱿鱼
地址:青岛市闽江路112号(南京路与闽江路交叉路口)
电话:0532-85721776、85721776
营业时间:11:00-24:00
人均消费:50元