安阳的风味小吃主要有皮渣、三不沾、安阳血糕、粉浆饭、安阳“三熏”、抽丝火烧、蓼花、老庙牛肉、林州山楂饼等。
    安阳小吃集中地：
    1、文峰大道西段广电大厦楼下—殷都风味小吃城。 
    2、铁西路北段。
    3、文峰大道中段路北。 
    4、师专后街，151医院门前。

特色菜点：

炒三不沾

安阳传统名菜，以蛋黄为主料，配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润，不沾锅、盘、筷，所以得名“三不沾”。

蓼花

安阳传统名点，以优质糯米、黄豆、白糖、...